豆腐作り(3年)

自分たちで育てた大豆を使って豆腐を作りました。

森本豆腐店の森本さんと3年生の保護者にお世話になりました。

実際に大豆から豆腐を作ることで、いつも食べている豆腐がどのように作られているかよく分かったようです。おいしい豆腐ができました。

国語「すがたを変える大豆」、総合「大豆の栽培」、きなこ挽き、豆腐作り と、大豆のすごさを発見できる一年間になったようです。

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